【夏の風物詩】Kräftskiva!
2021.07.29
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ボルボ・カー仙台泉のブログをご覧いただきありがとうございます。
SRA 氏家です。
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夏と言えば・・・海鮮。(年中もぐもぐしていますが)
先日杜の市場に行って、海鮮丼を食べてきました😋❤
色んな種類が食べられて幸せです😎
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スウェーデンの夏の風物詩と言えば、ザリガニパーティーですよね💡
スウェーデン語ではKräftskiva(クレフトフィーヴァ)というそうです☺
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わたしはザリガニというと、あぁ小さい頃、家の前の側溝で獲ったなぁ・・・なんて。
ザリガニ漁が解禁になる8月になると、家族や友達と集まってザリガニパーティー!
茹でたザリガニを山盛りにして食べ、お酒を飲みながら楽しむ🍻
日本人がカニを食べるときに無言になるように、スウェーデン人がザリガニを食べるときも無言になるのだとか。
エビのような味みたいですね^^
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いつかは食べてみたいものです。
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