お気に入りのご飯屋さん
2020.07.11
NEWS
ボルボ・カー仙台泉のオフィシャルブログをいつもご覧いただきありがとうございます。
営業担当 威織 です。
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本日は、この間のお休みに2ヶ月ぶりにお邪魔したご飯屋さんをご紹介いたします。
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ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、「塩釜 まぐろ直売・食堂」というお店です。
新鮮なマグロが食べられるのはもちろん、なにせコスパがよく、満足感も得られて、個人的にオススメのお店です。
今回は、二色丼とオススメにあったカマトロ煮を注文、、、
これがまた、激ウマ~とろける身の柔らかさたるや!!!
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好物のお魚を報告しつつ、スウェーデンのお魚事情をググってみると、
なんと、スウェーデンでは肉料理の方が多いようです、、、海が近いのに、、、
もともとスウェーデンは気象状況が厳しいために、保存のきくものを好む傾向があるようですね。
たしかに!
そんなわけで、スモークなんチャラとかがあるのも、そういった経緯なんですかね、まだまだ勉強不足です(*_*;
という訳で、私はスウェーデンには住めないかもです(>_<)
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今後もチョクチョクご紹介できればと思います!
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追伸 上のお話が本当ならば、スウェーデンの方々はお魚をノルウェーから仕入れているの!?と、新たな疑問が浮上です(笑)