サンドイッチケーキのお話
2021.01.27
NEWS
ボルボ・カー仙台泉のブログをご覧いただきありがとうございます。
SRA 氏家です。
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昨日地元のアンテナショップに行きました✨
ながーく住んでおりますが、知らない特産品が多くてびっくり?
わたしもまだまだですね。

特産品のひとつ!いちごを使用した?生いちごスムージー?を飲みました?
甘みとほどよい酸味がバランスよく、おいしかったです?
ブルーインパルスが有名ということで、カップにもブルーインパルスがいました✈
次はばななスムージーを狙っています?
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さて、本日は食べ物つながりで、スウェーデンの
○○ サンドイッチケーキ ○○についてご紹介。
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スウェーデン語では “ スモーガストルタ ” と呼ばれるのですが、
「スモーガス」はサンドイッチ、「トルタ」はケーキ、なのでサンドイッチケーキ!!

サンドイッチ用のパンにハム・エビ・サーモン・卵・キュウリ…
まさにサンドイッチを作る時に使う具材をトッピングし、デコレーションケーキのように?
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スウェーデンでは誕生日やホームパーティーの時などに自宅で手作りすることも多く、
お祝い事にはかかせない特別な料理です?
これなら甘いものが苦手な人でも食べられますね?
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食べてみたい。
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