ボルボ・カー仙台泉のブログをご覧いただきありがとうございます。

SRA　氏家です。

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メリークリスマスです。???

朝から雪でまさにホワイトクリスマス。

“ GOD JUL !! ” はスウェーデン語でメリークリスマス???

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クリスマスといえば！ケーキにチキンに・・・というイメージですが、

スウェーデンでは、ユールボード（Jul bord）と呼ばれるバイキングスタイル?

たくさんの種類の料理を大きなお皿に並べて、皆好きなだけ取っていく＾＾

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ジャガイモ、玉ねぎ、クリームソース、そしてアンチョビで作ったグラタン「ヤンソンさんの誘惑」や、

お米をミルクで煮た「ライスポリッジ」、マスタード味、カレー味、サワークリーム味など

種類が豊富な「ニシンの酢漬け」といった料理、甘いコーラのような「ユールムスト」やグロッグといった

飲み物を食べて飲んで、クリスマスを楽しく過ごすのだそうです✨

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皆様はクリスマスパーティーしましたか？

素敵なクリスマスをお過ごしください☺

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